Event
Geniessen Sie das tolle Silvester-Menü im Event-Gasthof und lassen Sie sich vom Team von Damaris Strebel nochmals so richtig kulinarisch verwöhnen.
Silvester Menü
GRUSS AUS DER SILVESTER KÜCHE
MIT FEINEM APERO HÄPPLI
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TSCHEPPACH’S SHOT
MIT RANDEN UND BROCCOLI
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TAPASBRETT
- CARNE CRUDE MIT BELPERKNOLLE GARNIERT
- SPINATRAVIOLI UND RÖSTZWIEBELN
- RAUCHLACHS MIT MEERRETTICH UND KRESSE
- BUECHEGGBERGER WEISSWEINSUPPE MIT TRÜFFELRAHM
- NÜSSLERSALAT MIT WACHTELEI UND CASHEWSNÜSSEN
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GRAPEFRUITSORBET
MIT MOSACATO D’ASTI
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GRILLIERTES KALBSTEAK AN SÄMIGER MORCHELSAUCE
DAZU KNUSPRIGE KARTOFFELKROKETTEN
MIT BUNTEM GEMÜSEBOUQUET
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PARFAITGLACE GRAND MARNIER
BEGLEITET VON EINER GIANDUJA TARTE
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Preis
CHF 125 (pro Person)
Reservationen
Über das ONLINE-Reservationstool der Emmenpark AG
Lokalität
Event-Gasthof
Tscheppach's
Mühledorfstrasse 27
CH-4576 Tscheppach
032 661 20 02
tscheppachs@emmenpark.ch